Couleur | Rouge |
Contenance | 75 cl |
Millésime | 2018 |
Certification & label | Bio |
Région | Languedoc |
Goût | Fruité, Gouleyant |
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux | Sec |
Cépage | Cinsault |
Teneur en alcool | 13° |
Vendanges | Manuelles |
Vinification et Élevage | Vendange égrappée, remontage ou pigeage, pas de bois |
Rendements (hectolitres/hectare) | 38 |
Sol et vignes | Basaltique |
Température de service | 15-16°C |
Potentiel de garde | 2023 |
Service | Carafer 1 heure avant le service |
Accords mets et vins |
Poisson
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Apéritif
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Dessert
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Fromage
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Volaille
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Viande blanche
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Viande rouge
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Plat en sauce
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Fruits de mer
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Salade
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Charcuterie
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