Khalkhal-Pamies  - AOP Minervois - Kalys - 2020 - Rouge - Magnum (copie)
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AOP Minervois - Kalys - 2020 - Rouge - Magnum

Rupture de stock momentanée

Kalys, c'est un assemblage de carignan, de grenache et de syrah, tout droit issu du minervois. Un vin coriace, rond, gorgé d'arômes de fruits noirs et rehaussé de notes de cuir. Des tanins souples affermissent son caractère. Ce vin puissant mais précis, est à déguster au côté d'une viande grillée ou d'un plat en sauce. Il met la barre haute pour les vins qui suivent et consacre à lui seul la gamme du domaine Khalkhal, dont la cote commence à être bien établie. Si vous portez ce calice à vos lèvres, vous boirez son élixir jusqu'à la lie ! Vous êtes invité à un dîner ? Optez pour le magnum, vous serez réinvité !

Couleur Rouge
Contenance Magnum
Millésime 2020
Certification & label Bio
Région Languedoc
Goût Fruité, Puissant
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Carignan, Grenache, Syrah, Grenache Noir
Teneur en alcool 14
Vendanges Manuelles
Vinification et Élevage Grappes entières principalement pour le Carignan, éraflage pour la Syrah et le Grenache
Rendements (hectolitres/hectare) 35
Sol et vignes Sols calcaires caillouteux
Température de service 15-16°C
Potentiel de garde À boire dès maintenant et jusqu'en 2028
Service Ouvrir et épauler 3 heures avant le service
Accords mets et vins
Poisson
Apéritif
Dessert
Fromage
Volaille
Viande blanche
Viande rouge
Plat en sauce
Fruits de mer
Salade
Charcuterie

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