Gérald Vallée - Les Perruches -  AOP Saint Nicoias De Bourgueil - Rouge - 2021
  • Bio

Les Perruches - AOP Saint Nicoias de Bourgueil - Rouge - 2021

12 bouteilles en stock

Couleur Rouge
Contenance 75 cl
Millésime 2021
Certification & label Bio
Région Vallée de la Loire
Goût Fruité, Rond, Léger, Gouleyant
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Cabernet Franc
Teneur en alcool 12,5°
Vendanges Manuelles
Vinification et Élevage Les vendanges sont manuelles puis le raisin est trié grain par grain à maturité optimale. Elevage en barruiques, Ni filtrage, ni collage
Sol et vignes argilo-siliceux - vignes de 25 ans d'âge
Température de service 15-16°C
Potentiel de garde Jusqu'en 2027
Accords mets et vins
Poisson
Apéritif
Dessert
Fromage
Volaille
Viande blanche
Viande rouge
Plat en sauce
Fruits de mer
Salade
Charcuterie

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