Dirler Cadé - AOP Riesling Lieu-dit Belzbrunnen - 2015 - Blanc
  • Bio
  • Note Bettane et Desseauve 14
  • Note RVF 15,5

AOP Riesling Lieu-dit Belzbrunnen - 2015 - Blanc

Rupture de stock momentanée

Un riesling comme on les aime. Le lieu-dit Belzbrunnen nous offre une cuvée fruitée et gourmande. Il n'y a pas d'exubérance grossière, la fraîcheur et la tension qui le traversent en font un vin élégant. L'allonge de ce vin est remarquable et la finale acidulée, évanescente, impose d'y porter à nouveau les lèvres sans attendre. Avec 6g/l de sucre résiduel, il est officiellement rangé dans la catégorie des demi-secs (à partir de 4 grammes/L) bien que la sucrosité soit à peine perceptible. Essayez donc à l'apéritif, avec un plateau de fruits de mer ou au côté d'un poisson de rivière, il est possible que vous passiez une nouvelle commande.

Couleur Blanc
Contenance 75 cl
Millésime 2014
Certification & label Bio
Région Alsace
Goût Fruité, Floral
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Riesling
Teneur en alcool 13,5
Note Bettane et Desseauve
14
Note RVF
15.5
Vendanges Manuelles
Sol et vignes argilo-calcaire
Température de service 11-12°C
Potentiel de garde À boire dans les 5 ans
Accords mets et vins
Poisson
Apéritif
Dessert
Fromage
Volaille
Viande blanche
Viande rouge
Plat en sauce
Fruits de mer
Salade
Charcuterie

Soyez le premier à laisser une note sur ce produit

Vous devez être connecté pour publier un commentaire sur ce produit.