| Contenance | 75 cl |
| Certification & label | Bio |
| Région | Alsace |
| Goût | Fruité, Doux, Gouleyant |
| Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux | Sec |
| Cépage | Pinot noir |
| Teneur en alcool | 12,5° |
| Vendanges | Manuelles |
| Vinification et Élevage | 20 mois sur lattes et dosage de 8 g par litre |
| Sol et vignes | argilo-calcaire |
| Potentiel de garde | Jusqu'en 2027 |
| Accords mets et vins |
Poisson
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Apéritif
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Dessert
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Fromage
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Volaille
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Viande blanche
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Viande rouge
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Plat en sauce
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Fruits de mer
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Salade
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Charcuterie
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