Que cette robe rubis est élégante, rehaussée de ses reflets violacés ! Si on regarde en dessous, ou qu'on approche son nez du verre, on dirait que l'on respire un mélange de fraises et de framboises agrémenté d'épices. Et lorsqu'on se décide enfin à le goûter, ce Beaujolais Villages, c'est sa vivacité qui nous surprend. Ce vin est léger et digeste, tendu, il n'est pas prétentieux mais reflète fidèlement le terroir de Romanèche-Thorins d'où il est issu, et il conviendra par sa polyvalence à grand nombre d'occasions.