Vins

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Goût

  • Impression d’ensemble donnée par un vin souple, moelleux et, pour les rouges, à tanins non agressifs.
  • Longue persistance aromatique du vin en bouche. Qualité souvent associée aux vins chers.
  • L’élevage du vin dans des fûts de chêne lui communique des arômes typiques de vanille, de caramel, ou de torréfaction selon le degré de brûlage du bois.
  • Catégorie de parfums qui s'apparentent aux fleurs : acacia, aubépine, pivoine, rose, violette, etc.
  • Fruits frais (rouges, noirs, à noyaux et autres) ; exubérance.
  • Vin souple et agréable, facile à boire.
  • Arômes de pierres à fusil, de silex ou encore notes « pétrolées » associés à une belle acidité ; peu fruité.

Prix