Domaine de Montcy - AOP Cheverny - Cabriole - 2022 - Rouge
  • Bio

AOP Cheverny - Cabriole - 2021 - Rouge

18 bouteilles en stock

Couleur Rouge
Contenance 75 cl
Millésime 2021
Certification & label Bio
Région Vallée de la Loire
Goût Fruité, Rond, Léger, Gouleyant
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Pinot noir, Gamay, Cot
Teneur en alcool 12°
Vendanges Manuelles
Vinification et Élevage naturelle, sans levurage ni enzymage, pour permettre une expression maximum du terroir, avec une utilisation minimum et contrôlée de SO2.
Sol et vignes Argilo – siliceux
Température de service 15-16°C
Potentiel de garde jusqu'en 2026
Service Ouvrir et épauler 1 heure avant le service
Accords mets et vins
Poisson
Apéritif
Dessert
Fromage
Volaille
Viande blanche
Viande rouge
Plat en sauce
Fruits de mer
Salade
Charcuterie

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