Rodolphe Demougeot - AOP Pommard - 2015 - Rouge
  • Note Bettane et Desseauve 14,5
  • Note RVF 16

AOP Pommard - 2015 - Rouge

Rupture de stock momentanée

Le travail de Rodolphe Demougeot a été remarqué et félicité par la Revue de Vins de France et Bettane & Desseauve. Ce Pommard fait office de vitrine pour le domaine, et on comprend pourquoi : il est irrésistible. Equilibré, harmonieux même, en raison d'une extraction bien sentie, il impose la puissance de son terroir en même temps qu'une grande élégance. Amateurs de vins fins et racés, vous êtes arrivés à bon port, il ne vous reste qu'à embarquer la marchandise.

Couleur Rouge
Contenance 75 cl
Millésime 2015
Certification & label Conventionnels
Région Bourgogne
Goût Fruité, Puissant, Long, Tannique
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Pinot noir
Teneur en alcool 12,5
Note Bettane et Desseauve
14.5
Note RVF
16
Vendanges Manuelles
Vinification et Élevage 12 à 14 mois en fûts dont 20% de bois neuf et 2 à 3 mois en cuves avant d'être mis en bouteille en fonction du calendrier lunaire.
Sol et vignes argilo-calcaire
Température de service 15-16°C
Potentiel de garde À boire dans les 8 ans
Service Carafer 1 heure avant le service
Accords mets et vins
Poisson
Apéritif
Dessert
Fromage
Volaille
Viande blanche
Viande rouge
Plat en sauce
Fruits de mer
Salade
Charcuterie

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