Jean Fournier - AOP Bourgogne Côte d'Or  - 2019 - Rouge
  • Bio

AOP Bourgogne Côte d'Or - 2019 - Rouge

22 bouteilles en stock

La nouvelle  cuvée "Côte d'Or" du domaine Jean Fournier est un Bourgogne vif, à boire sur le fruits dans ses premières années. Une introduction idéale aux vins de la Côte de Nuits.

Couleur Rouge
Contenance 75 cl
Millésime 2019
Certification & label Bio
Région Bourgogne
Goût Fruité, Epicé
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Pinot noir
Teneur en alcool 12,°
Vendanges Manuelles
Vinification et Élevage 16 mois en demi-muids, foudre et cuve inox
Rendements (hectolitres/hectare) 45
Production (bouteilles) 15000
Sol et vignes Cailloux roulés des cônes alluviaux
Température de service 15-16°C
Potentiel de garde jusqu'en 2024
Service Ouvrir et épauler 1 heure avant le service
Accords mets et vins
Poisson
Apéritif
Dessert
Fromage
Volaille
Viande blanche
Viande rouge
Plat en sauce
Fruits de mer
Salade
Charcuterie

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