Etienne Loew - Riesling - Muschelkalck -  2016 - Blanc sec
  • Bio
  • Biodynamique
  • Note Bettane et Desseauve 16
  • Note RVF 15

Riesling - Muschelkalck - 2016 - Blanc sec

7 bouteilles en stock

Un Riesling comme on les aime ! Qui hume la pierre à fusil, le silex ! On y trouve aussi ce zeste de citron caractéristique... Une bonne longueur, une tension impeccable, vraiment c'est superbe, croyez-moi ! 

Et si la confiance ne règne pas encore, sachez que dans tous les guides - et bien qu'il ne faille pas se laisser dicter ses goûts par ces grands manitous - on encense le travail de Loew (prononcez Leuv), avec une mention spéciale pour ses Riesling. Foncez, qu'ils répètent en chœur, c'est du grand art ! Eh bien je dois vous dire qu'après l'avoir rencontré à domicile, le chaleureux Etienne Loew, après avoir dégusté ses cuvées en long, en large, on est obligé de se faire l'écho de la RVF et autres Bettane et Desseauve. 
Amateurs des vins d'Alsace, amoureux du Riesling, préparez-vous à n'être pas déçus, du tout !

Millésime 2016
Région Alsace
Couleur Blanc
Certification & label Bio, Biodynamique
Goût Minéral
Contenance 75 cl
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Cépage Riesling
Teneur en alcool 12
Note Bettane et Desseauve
16
Note RVF
15
Vendanges Manuelles
Vinification et Élevage Levures indigènes. La fermentation a duré tout l’hiver avec un élevage sur lies jusqu’au printemps. La mise en bouteille a suivi en août 2017.
Rendements 50
Sol et vignes argilo-calcaire
Température de service 11-12°C
Potentiel de garde À boire dans les 4 ans
Service Ouvrir et épauler 1 heure avant le service
Accords mets et vins
Viande rouge
Plat en sauce
Apéritif
Salade
Viande blanche
Volaille
Fruits de mer
Dessert
Poisson
Charcuterie
Fromage

Soyez le premier à laisser une note sur ce produit

Vous devez être connecté pour publier un commentaire sur ce produit.

Les autres vins du Domaine Loew

Dans la même région