Caisse de Pâques Plaisir
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La caisse des Beaux Jours

6 caisses en stock

Dans cette caisse vous trouverez 6 bouteilles à dégainer lors des repas familiaux à venir. Cette sélection est d'ailleurs aussi compatible avec un week-entre copains. On est sur des vins simples, très bien faits, orientés PLAISIR.


Un bref descriptif des trois (fois deux) vins qui nous intéressent ici :

Un rosé qui fait rougir les trois quarts de sa catégorie tant il se boit bien. Qui fait parler aussi (d'où son nom) et enflamme les apéros. Il est l'ingrédient désigné pour compléter cette recette miracle : printemps - terrasse - copains… Pipelettes ! Tête baissé les amis, faites-nous confiance !

Le Sud contenu dans un flacon ! Ces Galets Dorés sont un hymne à la paresse ; le vin est frais, fruité, solaire. Une belle acidité lui apporte néanmoins cette tension qui le garde de devenir écœurant, comme c'est parfois le cas chez les vins du Sud trop burinés de soleil. A boire n'importe quand, bien frais.

Eos rouge est parfait. Toute la fougue de la jeunesse y est perceptible ! Sa structure est nette et élégante, des tanins souples encadrent une trame raffinée, où le fruit domine. La texture est délicate, élancée, verticale, et l'atterrissage du vin sur la langue est une caresse pour les papilles ! On est surpris de la fraîcheur qui habite ce vin quand on sait d'où il vient : le Roussillon, mais on comprend dès qu'on sait où sont plantées les vignes du seigneur Laguerre : à 500 mètres d'altitude sur les contreforts des Pyrénées. A ce prix-là, on tient une des plus belles bouteilles de notre catalogue.

Faites-vous plaisir en faisant plaisir !

Millésime 2015
Couleur Blanc, Rosé, Rouge
Certification & label Bio
Sec / Demi-Sec / Moelleux / Liquoreux Sec
Vendanges Manuelles
Potentiel de garde À boire pour Pâques !
Accords mets et vins
Viande rouge
Plat en sauce
Apéritif
Salade
Viande blanche
Volaille
Fruits de mer
Dessert
Poisson
Charcuterie
Fromage

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